＃ 방풍나물 무침 ＃
봄나물인 방풍나물 무침했네요.
닭 삶을 때 넣기도 하던데...
방풍나물 1단을 사서 깨끗한 물에 씻어서 삶아줍니다.
10분정도 삶아야 합니다.
삶은 방풍 나물을 깨끗하게 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다.
된장 1큰술, 다진 마늘 반큰술, 참기름 1큰술, 소금 한 조물 넣고
무치고 마직막에 깨 솔솔.. 끝
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