보쌈무김치1 ▒ 수육/보쌈 무김치▒ ＃ 수육/보쌈 무김치 ＃ 옻 진액으로 수육 만들었습니다. 같이 먹을 보쌈 무김치 같이 만들었습니다. 무반개를 잘 씻어서 먹기 좋게 잘라줍니다. 소금 1튼술 여름무라 설탕 3큰술 넣고 절여줍니다. 그사이 돼지고기 삽겹살에 삼계탕용 재료에 옻 진액 넣고 보쌈 무김치는 고추가루 3큰술, 마늘 1.5큰술, 올리고당 2큰술, 깨소금 2큰술, 다진파 넣고 무쳐줍니다. 수육은 40분 정도 삶아 줍니다. 맛있게 익었습니다. 접시에 묵은지와 방금 만든 보쌈김치와 수육을 담아서 짜잔.. * 공감, 댓글 부탁드립니다. 2018. 8. 25. 이전 1 다음
