냉면맛집14 ▒ 인천 맛집 ▒ - 백령 면옥 - ＃ 백령 면옥 ＃ 인천에 백령면옥 다녀왔습니다. 2번째 방문인데 여름이고 방송에 나와서 그런지 사람들 무지 많습니다. 면수는 달라고 이야기 하시면 줍니다. 가격은 참조하세요. 냉면에 빈대떡을 가장 많이 드시는 것 같습니다. 백령도산 메밀만을 사용하신다고 하네요. 식신로드 만점.. 테이블에 식초, 간장, 겨자, 후추, 까나리액젓 냉면무와 열무김치.. 곱배기 주문하고 이건 예전에 먹은 비빔냉면 이건 꽈리가 2개인 물냉면 곱배기. 솔직하게 비빔냉면은 비추합니다. 달지도 맵지도 짜지도 않습니다. 물냉면 드시는게 좋을 실 듯 하네요. 사실 백령도 냉면으로 유명한 곳이 일전에 갔다온 변가네 옹진냉면이랑 백령면옥 이었는데 제 입에는 변가네 옹진냉면이 맞는 것 같습니다. 꼭 까나리 액젓 넣어서 드세요. 공감, 댓글 부.. 2017. 7. 27. ▒ 성남 맛집 ▒ - 박군자 진주냉면 - ＃ 박군자 진주냉면 ＃ 수원에 본점이 있는 박군자 진주냉면 분당점에 다녀왔습니다 2번째 방문이네요. 처음보다 날이 더워져서 사람이 많았습니다. 출입구가 좁은데 건물 뒤로 큰 주차장 있습니다. 홀 전경이네요, 첫번째 방문입니다. 온육수는 셀프네요 두번째 방문인데 사람이 많습니다. 뒤에 허영만 작가님에 식객에 나온 부분 발췌해서 붙여 놨습니다. 고명으로 계란 지단, 계란 얇게 저민 것, 육전, 오이, 무 올라왔습니다. 육전을 냉면에 싸서 먹으면 색다른 맛인 것 같습니다. 육수는 해물 육수로 알고 있는데 잘 모르겠네요.. 오늘도 완냉하고 고고~ 공감, 댓글 부탁드립니다. 2017. 7. 17. ▒ 양평 맛집 ▒ - 옥천 고읍 냉면 - ＃ 옥천 고읍 냉면 ＃ 냉면이 너무 땡겨서 아들하고 옥천에 냉면 먹으러 왔습니다. 양평 옥천은 냉면으로 유명한데 호불호가 상당하게 갈리는 곳이기도 합니다. 돼지고기로 육수를 내는 황해도 냉면이라고는 하는데 쫄면같은 면빨에 거부감을 가지시는 분들이 있습니다. 기존에 장사하시던 곳에 도로 정비 사업으로 이전해서 개업했습니다. 메뉴는 냉면 편육, 완자, 그리고 반반( 편육+완자 )가 있습니다. 대부분의 분드이 냉면에 반반이 주문하십니다. 사실 둘이 냉면먹고 반반이 거의 못먹습니다. 저희도 반반이에 냉면 시켰습니다. 돼지 편육에 완자 3개 있는데 편육 1/3남기고 완자 2개 남겼습니다 새우젓, 고추자, 마늘, 간장, 냉면무 나오네요 냉면무 비주얼이... 물냉면입니다. 채썬 오이에 계란이 고명으로 나옵니다. 육수.. 2017. 6. 26. ▒ 대전 맛집 ▒ - 원미 면옥 - ＃ 원미 면옥 ＃ 대전(신탄진)에 출장갔다가 대전에서 나름 유명한 원미 면옥에 다녀왔습니다. 대전 사리원면옥이 유명하던데 시간때문에 추후에 방문 해야 할 것 같습니다. 신탄진 톨게이트 나오면 5분 거리에 있습니다. 주차는 주변에 아무곳에 하시면 됩니다. 냉면무와 다대기입니다. 냉면무는 알겠는데 다대기가 생소했습니다. 다른 분들은 한스푼씩 올려서 드시던데 저는 겁나서 나중에 넣었습니다. 겨자, 식초, 고추가루, 간장, 그리고 냉면무 담을 접시가 있습니다. 60년 역사와 전통을 자랑하는 원미면옥. 저는 왜 몰랐을까요? 매스컴에서 몇번 소개도 소개도 된 곳입니다. 냉면 나왔습니다. 닭과 10여가지 재료를 넣어 육수를 만든다고 합니다. 그리고 계란, 계란지단, 닭고기, 오이가 고명으로 올라갑니다. 처음 그냥 육.. 2017. 6. 22. 이전 1 2 3 4 다음
