▒ 미역 오이 냉국 ▒

＃ 미역 오이 냉국 ＃

 

시원한 미역 오이 냉국 ( 오이 미역 냉국 ? )

 

만들어서 먹었습니다.

 

 

미역은 불려 놓았습니다.

 

 

오이 ( 1개반 ), 당근 ( 약간 ) , 양파 ( 반개 )를 채썰어 줍니다.

 

 

오이, 당근, 양파 채썰어 놓은 것을 물 ( 1.8Lit )에 넣습니다.

 

 

식초 ( 6큰술 ), 소금 ( 1큰술 ), 설탕 ( 4큰술 )을 넣어줍니다.

 

백종원님 레시피에는 물 ( 600ml )에 만드는데

 

제가 먹어보니까 많이 신맛이 강해서 물을

 

더 넣었습니다.

 

 

마직막으로 미역 넣고 깨소금 넣고 마무리!!

 

여름에는 국으로 미역 오이 냉국이 최고죠..

 

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