윤식당21 ▒ 불고기 비빔밥 ▒ ＃ 불고기 비빔밥 ＃ 윤식당 2에서 비빔밥이 나오는데 먹고 싶어서 이마트 트레이더스 부채살 양념된 것 먹고 남은 것이 있어서 만들어 먹었습니다. 야채를 채썰어 준비한 후 볶아 줍니다. 양파 반개 / 당근 반개 / 호박 1개 ( 껍질만 ) / 표고 버섯 ( 4개 ) 야채는 소금 및 후추를 뿌리고 볶아 줍니다. 오이는 채썰어 소금에 절여 줍니다. 상추는 깨끗하게 씻어서 채썰고 콩나물은 데쳐줍니다. 시금치는 전에 무쳐 놓은 것 재활용...ㅠ.ㅠ 고기는 팬에 볶아 줍니다. 빠지면 서러운 계란 후라이도 준비하고 밥한공기를 덜고 볶은 야채부터 하나씩 쌓고 볶은 소고기를 올리고 마지막으로 계란 후라이를 올립니다. 그리고 아시죠. 참기름 한바퀴, 깨소금 솔솔 고추장을 넣을지 간장을 넣을지는 취향에 따라 잘 섞어서 먹었.. 2018. 2. 5. 이전 1 다음
