냉국레시피1 ▒ 미역 오이 냉국 ▒ ＃ 미역 오이 냉국 ＃ 시원한 미역 오이 냉국 ( 오이 미역 냉국 ? ) 만들어서 먹었습니다. 미역은 불려 놓았습니다. 오이 ( 1개반 ), 당근 ( 약간 ) , 양파 ( 반개 )를 채썰어 줍니다. 오이, 당근, 양파 채썰어 놓은 것을 물 ( 1.8Lit )에 넣습니다. 식초 ( 6큰술 ), 소금 ( 1큰술 ), 설탕 ( 4큰술 )을 넣어줍니다. 백종원님 레시피에는 물 ( 600ml )에 만드는데 제가 먹어보니까 많이 신맛이 강해서 물을 더 넣었습니다. 마직막으로 미역 넣고 깨소금 넣고 마무리!! 여름에는 국으로 미역 오이 냉국이 최고죠.. 댓글, 공감 부탁드립니다. 2017. 7. 2. 이전 1 다음
