골뱅이2 ▒ 골뱅이 탕수육 ▒ ＃ 골뱅이 탕수육 ＃ 미우새에 나오신 이상민 님이 만들었던 골뱅이 탕수육 만들어서 먹었습니다. 색다른 맛이네요. 골뱅이 2캔을 준비하고 탕수육 소스만들 재료 ( 목이버섯 한줌, 당근 반개, 양파 반개, 파프리카 반개씩 )을 준비해서 튀김가루에 계란하나 소금 1티스푼 넣고 튀김옷 준비 골뱅이는 먹기 좋게 반으로 잘라 주었습니다. 튀김옷 입히기 전에 전분가루에 골뱅이 넣고 흔들어 주시고 탕수육 소스는 미리 만들어 준비합니다. ( 물 200mml, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 간장 1큰술, 녹말 약간 ) 골뱅이는 튀김옷을 입히고 튀겨줍니다. 튀긴 골뱅이에 소스 뿌리고 채 썬파 올려서 먹었습니다. 아이들은 별로라네요...ㅠ.ㅠ * 공감, 댓글 부탁드립니다 2018. 3. 1. ▒ 골뱅이 소면 무침 ▒ ＃ 골뱅이 소면 무침 ＃ 주말에 비도 오고 면 생각이 나서 골뱅이 소면 무침 해먹었습니다. 재료만 준비되면 정말 간단하고 맛있는 요리인 것 같습니다. 골뱅이 큰것 하나 작은 것 하나 준비 했습니다. 웃픈건 큰것 골뱅이는 크고 작은 것 골뱅이는 작습니다. 참고하세요 양파 반개, 오이 반개, 양배추 조금, 깻잎 5장, 당근 조금 준비합니다. 파는 채썰기 힘들어 마트에서 파채 준비해서 물에 10분정도 담가서 매운 맛 빼줍니다. 소면도 준비했습니다. 골뱅이도 먹기 좋게 잘라서 준비하고 양념장은 고추장( 1/3컵 ), 식초 ( 1/3컵 ), 설탕 ( 1/3컵 ), 마늘 1큰술 잘 섞어줍니다. 국수는 삶아서 찬물에 행군 다음 준비하고 모든 재룔를 넣고 양념장+고운 고추가루 ( 1큰술 ) 넣고 잘 섞어줍니다. 골뱅이.. 2017. 7. 18. 이전 1 다음
