본문 바로가기

인천맛집2

▒ 인천 맛집 ▒ - 백령 면옥 - # 백령 면옥 # 인천에 백령면옥 다녀왔습니다. 2번째 방문인데 여름이고 방송에 나와서 그런지 사람들 무지 많습니다. 면수는 달라고 이야기 하시면 줍니다. 가격은 참조하세요. 냉면에 빈대떡을 가장 많이 드시는 것 같습니다. 백령도산 메밀만을 사용하신다고 하네요. 식신로드 만점.. 테이블에 식초, 간장, 겨자, 후추, 까나리액젓 냉면무와 열무김치.. 곱배기 주문하고 이건 예전에 먹은 비빔냉면 이건 꽈리가 2개인 물냉면 곱배기. 솔직하게 비빔냉면은 비추합니다. 달지도 맵지도 짜지도 않습니다. 물냉면 드시는게 좋을 실 듯 하네요. 사실 백령도 냉면으로 유명한 곳이 일전에 갔다온 변가네 옹진냉면이랑 백령면옥 이었는데 제 입에는 변가네 옹진냉면이 맞는 것 같습니다. 꼭 까나리 액젓 넣어서 드세요. 공감, 댓글 부.. 2017. 7. 27.
▒ 인천 맛집 ▒ -변가네 옹진 냉면 - #변가네 옹진 냉면 # 인천 냉면 맛집에 다녀왔습니다. 변가네 옹진냉면 까나리 액젓 넣어서 먹는 백령도식 냉면을 파는 집입니다. 비오는 날이라 한산할 줄 알았는데 안에 손님 많습니다. 젊으신분도 나이드신 분도 계시네요 면수 입니다. 먹고 깜짝 놀랐습니다. 엄청 걸쭉합니다 냉면무 입니다. 맛나네여 식초, 겨자, 설탕, 까나리 액젓, 양념장 있습니다. 드디어 나왔습니다. 꽈리가 2개인 것은 곱배기 시켰습니다. 그냥 육수 마셔봤는데 단맛이 조금 강했습니다. 그리고 식초 겨자 넣고 먹어보니 육수가 제자리 찾은 듯하네요 까나리 액젓 넣고 먹으니 또다른 감칠맛이 육수 3가지 맛을 볼 수 있네요. 맛있습니다. 늘 그렇듯이 완냉하고 고고고~~ 2017. 4. 2.