미나리요리1 ▒ 미나리 무침 ▒ # 미나리 무침 # 미나리가 요즘 좋아서 한번 무쳐봤습니다. 역시나 풋풋하니 좋네요. 혹시 거머리 (?) 깨끗하게 세척합니다. 물이 끓으면 넣었다가 끓으면 바로 뺍니다. 물기를 쪽옥 짜서 볼에 담습니다. 깨소금, 참기름, 맛소금 넣고 조물 조물... 완성했습니다. 미나리 실하네요. 오징어 삶아서 곁들여도 좋고.. 2017. 3. 22. 이전 1 다음