Seung Jun's 요리

▒ 방풍나물 무침 ▒

Seung Jun's 2017. 4. 2. 11:44

방풍나물 무침

 

봄나물인 방풍나물 무침했네요.

 

닭 삶을 때 넣기도 하던데...

 

 

방풍나물 1단을 사서 깨끗한 물에 씻어서 삶아줍니다.

 

10분정도 삶아야 합니다.

 

삶은 방풍 나물을 깨끗하게 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다.

 

 

된장 1큰술, 다진 마늘 반큰술, 참기름 1큰술, 소금 한 조물 넣고

 

무치고 마직막에 깨 솔솔.. 끝