Seung Jun's 요리
▒ 땅콩 조림 ▒
Seung Jun's
2017. 3. 14. 21:42
# 땅콩 조림 #
우연히 땅콩 조림 레시피를 보고 만들었습니다.
시간 좀 걸리네요 ( 30분 정도 )
별거 없어여.
생땅콩 종이컵 3개( 4,500원 ) , 간장 (소주잔 2컵), 올리고당 ( 소주잔 2컵 ), 설탕 ( 1큰술 )
생땅콩은 삶습니다. ( 10분 )
삶은 물은 버리고 ( 불순물 제거 ) 새물을 부어줍니다.
분량의 간장, 올리고당, 설탕을 넣어줍니다.
약불에 조려줍니다.
깨 약간 식감도 좋고 맛도 좋네요. 성공이네요